Bij het aperitief |
||
---|---|---|
Oester | Oester | 000 | citroen | sjalottenvinaigrette | € 3,50 |
Oester - Pata Negra | Oester | pata Negra ham | sjalottenvinaigrette | € 4,50 |
Pata Negra ham | Pata Negra ham | 60 gram | € 16,50 |
Bruschetta | Bruschetta | tomaatconcassé | knoflook | basilicum | € 3,00 |
Voorgerechten |
||
Tonijn | Tonijn | mango | koolrabi | sesam | limoncello | € 17,50 |
Runderlende | Runderlende | BBQ | paprika | Tex Mex | gerookte knoflook | € 16,50 |
Geitenkaas | Gekarameliseerde geitenkaas | vijg | roodlof | pecannoot | € 16,50 |
Soep / Tussengerecht |
||
Doperwtensoep | Doperwtensoep | munt | coquille | rivierkreeftstaartjes | € 15,00 |
Buikspek | Buikspek | langoustine | rookolie | ananas | € 18,00 |
Koolrouleaux | Spitskoolrouleaux | falafel | bakbanaan | curry | € 15,00 |
Hoofdgerechten |
||
Schol | Schol | kokkels | vispaëlla | Hollandaise | € 24,00 |
Zeetong | 2 Kleine zeetongetjes | heel of gefileerd | salade | remouladesaus | frietjes | dagprijs |
Lam | Lam | Opperdoezer Ronde | piccalilly | padrón peper | salsa | € 27,00 |
Linzencurry | Linzen curry | loempia | garam masala |amandel | koriander | € 22,50 |
Frietjes | Frietjes klein schaaltje 2-3 pers | € 3,00 |
Frietjes groot schaaltje 4 pers | € 4,50 | |
Nagerechten |
||
Kersen | Kersen | pikante chocolade | dessertrijst | Kriek bier ijs | € 12,50 |
Kaas | Diverse kaassoorten | noten | druiven | PX-siroop | notenbrood | € 15,00 |
Friandises | 4 Friandises | bij uw koffie of thee | € 5,00 |
Gebak |
||
---|---|---|
Appeltaart | vanille crème | vanille ijs | slagroom | € 4,75 | |
Aardbeiengebakje | crème suisse | vanille ijs | slagroom | € 4,75 | |
Lunchkaart (te bestellen van 12:00 - 16:30) |
||
Wentelteefjes | Wentelteefjes | suikerbrood | appeltjes | brie | gebakken ganzenlever | € 18,00 |
Salade Fleurie | Maaltijdsalade | coquilles | gamba's | kalfszwezerik | Pata Negraham | Coppa de Parmaham | zoete balsamicosiroop | brood | boter | tapenade | € 24,00 |
Salade eend | Maaltijdsalade | geconfijte eendenbout | ganzenleverkrullen | paddenstoelen | geitenkaas | truffelmayonaise | brood | boter | tapenade | € 17,50 |
Doperwtensoep | Doperwtensoep | munt | coquille | rivierkreeftstaartjes | € 15,00 |
Zeetong | 2 Kleine zeetongetjes | heel of gefileerd | remouladesaus | frietjes | dagprijs |
Lunchmenu (te bestellen van 12:00 - 15:00) |
||
Een 3-gangen menu bestaande uit voorgerecht, hoofdgerecht en nagerecht of koffie / thee met friandises | € 32,50 | |
Saturday & Sunday Lunch (te bestellen van 12:00 - 15:00) |
||
Saturday & Sunday Lunch | Op zaterdag en zondag serveren wij u een 3 of 4-gangen surprisemenu inclusief een aperitief, 2 glazen huiswijn, bier of fris én een kop koffie / thee met friandises na | |
3-gangen | € 49,50 | |
4-gangen | € 62,50 | |
Voor bij de borrel |
||
Bitterballen | Rundvleesbitterballen | mosterdmayonaise | |
8 stuks | € 8,50 | |
12 stuks | € 12,75 | |
Oester | Oester | 000 | citroen | € 3,50 |
Oester - Pata Negra | Oester | Pata Negra ham | 000 | sjalottenvinaigrette | € 4,50 |
Bruschetta | Bruschetta | tomaatconcassé | knoflook | basilicum | € 3,00 |
Pata Negraham | Pata Negraham | dun gesneden | 60 gram | € 16,50 |
Borreletagère | Coppa di parmaham | truffelkaas | olijven | gamba's | quiches | garnalenkroketjes | Peking-eendbitterballen | mini loempia's | broodjes | tapenade | 2 personen | € 27,50 |
Huiswijnen fles / glas:
Pecorino, Rube, Abruzzo, Italië € 24,00 / € 5,00
Cinsault - Syrah rosé, Laurent Miquel, Languedoc, Frankrijk € 24,00 / € 5,00
Primitvo, Mario del Conte, Puglia, Italië € 24,00 / € 5,00
Mousserend:
Cava Brut Reserva, Zeta, Catalunya, Spanje € 32,50 / € 7,00
Crémant de Bourgogone Brut Rosé, Simonnet Fèbvre, Bourgogne, Frankrijk € 41,00 / € 8,50
Champagne Extra Brut, Domaine Gosset, Champagne, Frankrijk € 75,00
Vino Spumante Lugano Cuvee, Cà dei Frati, Lombardije, Italië € 62,00
Witte wijnen:
Frankrijk:
Sauvignon Blanc Touraine, Loire € 31,00
Pouilly Fumé, Chateau de Tracy, Loire € 55,00
Macon Lugny, Domaine Louis Latour, Bourgogne € 41,00
Haut Côtes de Beaune, Domaine Nicolas, Bourgogne € 62,00
Rully, Domaine Rois Mages, Bourgogne € 75,00
Chardonnay Grande Ardèche, Louis Latour, Ardèche € 39,00
Viognier, Vinobles Vellas, Languedoc € 31,00
Chardonnay-Viognier Réserve, Delbeaux, Langeudoc € 29,00
Italië:
Pinot Grigio, Alturis, Friuli € 34,00
Sauvignon Blanc, Alturis, Friuli € 34,00
Soave Classico, Veneto € 42,00
Lugana, Cà dei Frati, Lombardije € 45,00
Vermentino, San Marzano, Puglia € 31,00
Spanje / Portugal:
Rioja, Valenciso, Rioja € 52,00
Verdejo, Bodega Cerrosol, Rueda € 30,00
Vinho Verde, Vinho Verde, Wines & Winemakers by Saven € 33,00
Duitsland / Oostenrijk:
Weissburgunder, Siben Erben, Pfalz € 31,00
Grüner Veltliner, Kellner, Weinviertel € 34,00
Grüner Veltliner Reserve, Weinviertel, Weingut Dürnberg € 45,00
Nieuwe Wereld:
Chardonnay, Panamera, Napa Valley, Californië € 34,00
Chardonnay - Pinot Noir, Haut Cabrière, Franschoek, Zuid Afrika € 32,00
Chenin Blanc Duwweltjie, Huis de Kleine Wjnkoöp, Stellenbosch, Zuid Afrika € 49,00
Rosé wijnen:
Frankrijk:
Rosé Coteaux d'Aix-de-Provence, Frankrijk € 37,00
Cinsault - Syrah, Laurant Miquel € 24,00
Rode wijnen:
Frankrijk:
Givry 1e Cru, Domaine Parize, Bourgogne € 62,00
Gevrey-Chambertin, Domaine Faivelay, Bourgogne € 92,00
Chateau La Gaffelière, Bordeaux € 51,00
Château Les Hauts Conseillants, Lalande de Pomerol / Bordeaux € 65,00
Château Pedesclaux 2e wijn, Pauillac / Bordeaux € 89,00
Fleurie, Domaine Louis Latour, Beaujolais € 45,00
Côtes du Rhône, Domaine Angel-Christ, Rhône € 31,00
Châteauneuf-du-Pape, Domaine la Crau des Papes, Rhône € 58,00
Pinot Noir, Domaine Louis Latour, Provence € 34,00
Lledoner Pelut, Le Temps des Vendanges, Languedoc € 35,00
Italië:
Babera d' Alba, Cascina Ghercina, Piëmonte € 33,00
Barolo Riserva, Cascina Ghercina, Piëmonte € 69,00
Ripasso Valpolicella, Villa Loren, Veneto € 35,00
Amarone, La Giaretta, Veneto € 70,00
Vino Rosso, Ronchedone, Lombardije € 59,00
Appasimento, Mario del Conte, Puglia € 35,00
Spanje:
Carpess Crianza, Bodega Finca Egomei, Rioja € 32,00
Valensico Reserva, Rioja € 55,00
Cariñena Crianza, Bodega Anadas, Carinena € 30,00
Nieuwe Wereld:
Zinfandel, Mc Mannis, Central Valley, USA € 39,00
Kreatuur, De Kleine Wijn Koöp, Franschoek, Zuid Afrika € 45,00
Pinotage, Chamonix, Stellenbosch, Zuid Afrika € 49,00
Het restaurant biedt naast het à la carte gedeelte een extra ruimte, de tuinkamer. Deze ruimte biedt plaats aan maximaal 16 gasten aan één tafel of maximaal 20 gasten aan twee tafels.
Restaurant La Fleurie is gevestigd aan de markt in het sfeervolle Oirschot. Het is een middelgroot bedrijf met 60 couverts, met aan de voorzijde van het pand een terras. Michelin heeft het bedrijf al vele jaren bekroond met een Bib-Gourmand, welke staat voor een goede prijs-kwaliteit verhouding. De Michelin omschrijft het restaurant als: ''een stijlvol restaurant waar de fijnproever opfleurt. Moderne internationale bereidingen en ingrediënten komen volledig tot hun recht, hier spreken passie en ervaring voor zichzelf.'' De ongedwongen ambiance en de stijlvolle inrichting zorgen voor een prettige sfeer bij La Fleurie.
Ter versterking van ons team zijn wij op zoek naar:
Part-time medewerker bediening
Als part-time medewerker bediening ben je samen met je collega's werkzaam in het restaurant, waar je de gasten een hele fijne beleving bezorgt. Je taken zijn o.a. het opnemen van bestellingen. Het serveren van gerechten en drankjes. Het werken met de kassa. Het overzicht houden in het restaurant. Je ontvangt een prima salaris en bent werkzaam in een gezellig team!
Maandag en dinsdag gesloten
Woensdag tot en met zondag geopend vanaf 11:00 uur
Wanneer u op de hoogte wilt blijven van onze activiteiten, dan kunt u zich hier aanmelden voor de nieuwsbrief
Let op!
- Uw reservering is definitief wanneer u een bevestiging van ons ontvangen heeft
- Sommige bevestigingen kunnen in uw spambox terecht komen
- Wij bevestigen uw reservering handmatig, waardoor het even kan duren voordat u een reactie van ons ontvangt
Copyright © 2018 Restaurant La Fleurie