Restaurant La Fleurie Oirschot

Logo Restaurant La Fleurie Oirschot

Woensdag tot en met zondag geopend vanaf 11:00 uur

A la carte

Bij het aperitief
Oesters Oester | 000 | naturel € 2,50
Blini's 3 Blini's | crème fraiche | gerookte zalm | ANNA Dutch kaviaar € 14,50
Pata Negra ham Pata Negra ham | dun gesneden | 60 gram € 15,00

Voorgerechten
Tonijn Tonijntataki | gamba | couscous | avocado | limoen | postelein € 16,50
Kabeljauw Kabeljauwbrandade | gerookt | scheermes | yuzu | zeewier € 15,00
Kwartel Kwartelborstje | kwartelpootje | aspergetips | ganzenleverpaté | appelstroop € 16,50
Rund Rundermarbré | taugé | paksoy | cashewnoten | sesam € 16,50
Tomaat Tomatentartaar | burrata | atisjok | basilicum | quinoa € 14,00

Soep / Tussengerechten
Bisque Bisque | rivierkreeftstaartjes | groente nage € 15,00
Rog Rog | coquille | ANNA Dutch kaviaar | aardappel | oesterzwam | beurre-noisette € 18,00
Ganzenlever Gebakken ganzenlever | suikerbrood | appel | Brie de Meaux | Calvadosjus € 18,00
Ravioli Ravioli | ricotta | spinazie | walnoten € 15,00

Hoofdgerechten
Tongschar Tongschar | kreeft | Opperdoezer Ronde | vadouvan | zeekraal | courgette | paprika | Hollandaise € 26,00
Zeetong Noordzeetong | salade | remoulade | frietjes | heel of gefileerd dagprijs
Rog Rog | coquille | ANNA Dutch kaviaar | aardappel | oesterzwam | beurre-noisette € 27,50
Lam Lamsfilet | gele biet | spatzle | munt | mango € 25,00
Kalf Kalfshaas | zwezerik | pastinaak | tuinbonen | enoki | morille-jus € 26,00
Tartelette Tartelette | aardpeer | lente ui | gefrituurd ei | appel € 21,00
Frietjes klein schaaltje 2-3 pers € 2,50
Frietjes groot schaaltje 4-5 pers € 4,00

Nagerechten
Aardbei Aardbeien | witte chocolade | aceto-balsamico € 12,00
Perzik Witte perzik | champagne | framboos | amandel € 12,00
Kaas Diverse kaassoorten | dadels | noten | druiven | notenbrood € 15,00
Friandises 4 Friandises | door u te kiezen | bij uw koffie of thee € 5,00

Week-Break

Op woensdag en donderdag serveren wij u een wisselend 3-gangen surprisemenu,
bestaande uit een voorgerecht – hoofdgerecht – nagerecht
waarbij 1 aperitief, 2 glazen huiswijn, bier of fris en 1 kop koffie / thee met friandises voor € 43,50 p.p.

Dit menu is eventueel uit te breiden met een 4e gang (tussengerecht à € 8,50)
en met frietjes (klein schaaltje € 2,50 / groot schaaltje € 4,00)

Lunch

Te bestellen tot 16:30 uur

Gebak
Appel Appelgebak | vanille saus | vanille ijs | slagroom € 4,50
Aardbeien Aardbeiengebak | gele room | vanille ijs | slagroom € 4,50

Brood
Rundvlees Kroketten 2 Rundvleeskroketten | de Bourgondiër | wit of bruin brood € 9,50
Granalen Kroketten 2 Garnalen Kroketten | huisgemaakt | kerriemayonaise | wit of bruin brood € 12,50
Carpaccio Rundercarpaccio | Parmezaanse kaas | rucola | truffelmayonaise | uitgebakken spekjes | wit of bruin brood € 12,00
Extra ganzenleverkrullen € 5,00
Kip Focaccia | gerookte kip | burrata | pesto | tomaat | rucola € 12,50
Zalm Clubsandwich | gerookte zalm | eiersalade | tomaat | komkommer | cocktailsaus | naturel chips € 12,50

Soepen
Kreeftensoep Kreeftensoep | kreeft | knolselderij | gambacrouton € 15,00
Doperwt Soep van doperwten | gerookte zalm | kokos | sereh | munt € 9,75
De soepen worden geserveerd met brood, boter en tapenade

Maaltijdsalades
Gamba Salade | gebakken gamba's | avocado | knoflookmayonaise € 15,00
Kip Ceasar salade | kip | ei | augurk | ansjovis | little gem | Parmezaanse kaas € 15,00
Eend Salade | geconfijte eendenbout | paddenstoelen | ganzenleverkrullen | truffelmayonaise € 16,00
Onze salades worden geserveerd met brood, boter en tapenade

Warm
Kabeljauw Kabeljauwkibbeling | salade | frietjes | remoulade of cocktailsaus € 17,50
Zeetong Gebakken zeetong | salade | remouladesaus | frietjes | heel of gefileerd € 29,00

Voor bij de borrel
Bitterballen Rundvleesbitterballen | de Bourgondiër
8 stuks € 7,00
12 stuks € 10,50
Oesters Oesters | 000 | citroen € 2,50
Pata Negraham Pata Negraham | dun gesneden | 60 gram € 15,00
Blini's 3 Blini's | crème fraiche | gerookte zalm | ANNA Dutch kaviaar € 14,50
Broodplank Diverse broodjes | diverse smeersels € 4,50
Borrelplank Diverse ham en kaassoorten | olijven | noten | truffelhoning | brood | diverse smeersels € 19,50

Martino's keuze

Tot 15:00 uur te bestellen
Lunchmenu 3-gangen surprisemenu, bestaande uit: voorgerecht – hoofdgerecht – nagerecht. In plaats van het nagerecht is het ook mogelijk om koffie / thee met friandises te bestellen. € 32,50

Wijnkaart

Huiswijnen:
Chenin Blanc, Kaapmoed € 22,50
Cinsault - Syrah rosé € 22,50
Primitivo, San Marzano € 22,50

Mousserend:
Cava Brut Reserva, Zeta € 32,50
Crémant de Bourgogone Brut Blanc, Simonnet Fèbvre € 38,75
Champagne Extra Brut, Domaine Gosset € 75,00


Witte Wijnen:

Frankrijk:
Sauvignon Blanc Touraine € 29,50
Pouilly Fumé, Chateau de Tracy € 53,00
Macon Villages, Domaine Jean Rijckaert € 39,00
Pouilly Fuissé, Domaine Jean Rijckaert € 54,00
Mercurey, Domaine Faiveley € 60,00
Côtes du Rhône Villages Blanc, Château la Nerthe € 42,50
Chardonnay Grande Ardèche, Louis Latoour € 35,00
Viognier, Vinobles Vellas € 30,00
Chardonnay 'les Barriques', Métairie € 31,00

Italië:
Pinot Grigio, Peter Zemmer € 30,00
Gavi di Gavi, Cascina Ghercina € 32,00
Gaja Ca'Marcando Vista Mare € 72,50
Verdeca, San Marzano € 29,00
Vermentino, San |Marzano € 30,00

Spanje / Portugal:
Rioja, Valenciso € 50,00
Albarinho, Bodega Pascual € 32,00
Sao Blanc Crianza, Bodega Mas Blanch I Jove € 35,00
Vinho Verde, Winemakers by Saven € 30,00
Aguia Moura Reserva, Winemakers by Saven € 30,00

Duitsland / Oostenrijk:
Weissburgunder, Weingut Prinz von Hessen € 35,00
Riesling, Knipser € 33,50
Grüner Veltliner, Weingut Laurenz V. € 31,50

Nederland / België:
Cuvee XII, Apostelhoeve € 37,00
Pinot Blanc, Pietershof € 35,00

Nieuwe Wereld:
Chardonnay, Louis Fourie € 30,00
Sauvignon Blanc, Aotearoa € 31,00
Chardonnay, Panamera € 31,00
Sauvignon Blanc Grand Reserve, Santa Ema € 34,00

Nieuwe wereld:
Chardonnay, Panamera € 32,00
Sauvignon Blanc, Aotearoa € 31,00
Chardonnay- Pinot Noir, Haut Cabrière € 33,00
Chenin Blanc Duwweltje, Huis de Kleine Wijnkoop € 45,00


Rosé Wijnen:
Rosé Coteaux d'Aix-de-Provence, Frankrijk € 31,00
Cinsault - Syrah, Frankrijk € 22,50
Klipkers, Zuid Afrika € 25,00


Rode Wijnen:

Frankrijk:
Château la Chandelière € 36,00
Château Les Hauts Conseillants, Lalande de Pomerol € 65,00
Château Pedesclaux 2e wijn, Pauillac € 83,00
Givry 1e Cru, Domaine Parize € 59,00
Gevrey-Chambertin, Domaine Faivelay € 89,00
Fleurie, Domaine Louis Latour € 43,00
Côtes du Rhône, Domaine Brotte € 30,00
Châteauneuf-du-Pape, Domaine la Crau des Papes € 58,00
Pinot Noir, Domaine Louis Latour € 31,50
Merlot, Domaine Métairie € 28,50

Italië:
Babera d' Alba, Cascina Ghercina € 30,00
Barolo Riserva, Cascina Ghercina € 63,50
Ripasso Valpolicella, Villa Loren € 33,00
Amarone, Villa Loren € 59,00
Amarone, Villa Cavarena € 75,00
Sangiovese, Podere Barbi € 31,00
Primitivo di Manduria, San Marzano € 31,00


Spanje / Portugal:
Carpess Crianza, Bodega Finca Egomei € 32,00
Cariñena Crianza, Bodega Anadas € 29,50
Pegos Claros Réserva, Winemakers by Saven € 31,00

Duitsland:
Spatburgunder, Knipser € 47,50

Nieuwe Wereld:
Zinfandel, Mc Mannis € 38,00
Malbec, Finca Flichman € 39,00
Kratuur, De Kleine Wijn Koop € 39,00
Pinotage, Chamonix € 45,00


Tuinkamer

Het restaurant biedt naast het à la carte gedeelte een extra ruimte, de tuinkamer. Deze ruimte biedt plaats aan maximaal 20 gasten.

Vacatures

- Leerling kok niveau 3 of 4


- Enthousiaste en gemotiveerde part-time medewerker bediening
- Enthousiaste medewerkers voor de afwas


Neem contact met ons op voor meer informatie

0499-574136 / info@lafleurie.nl

Praktische informatie

Openingstijden

Maandag & dinsdag gesloten
Woensdag t/m zondag vanaf 11:00 uur



Nieuwsbrief

Wilt u op de hoogte gehouden worden van het laatste nieuws? Meld u zich dan hieronder aan voor de nieuwsbrief. Bekijk ook onze Facebookpagina.

 

Reserveren en maatregelen

Wanneer u een reservering wil maken voor méér dan 2 personen dan gelden hier helaas regels voor. Dit betreffen regels over de onderlinge afstand die u dient te bewaren wanneer u niet uit hetzelfde huishouden komt (u woont in dit geval níét in hetzelfde huis). In dat geval houden wij rekening met de grootte van de tafel om op die manier voldoende onderlinge afstand te kunnen bewaren. Vormt u met uw gezelschap wél één huishouden (u woont wel in één huis), dan gelden geen beperkende maatregelen tot de onderlinge afstand.  

Vul onderstaand formulier in om te reserveren. Mocht u met méér dan 2 personen komen, geeft u dan even aan of dat u wél of níét één huishouden vormt? Na reservering ontvangt u van ons een bevestiging welke wij u per e-mail zullen toesturen.