Restaurant La Fleurie Oirschot

Logo Restaurant La Fleurie Oirschot

Nieuwe start Restaurant La Fleurie op zaterdag 27 oktober

Wij openen onze deuren en heten u van harte welkom op onze nieuwe locatie!

In de periode van 27 oktober tot en met zondag 4 november serveren wij een speciaal openingsmenu, waarbij wij u een sprankelend aperitief aanbieden om een toast uit te brengen op onze nieuwe start.

Vanaf woensdag 7 november kunt u weer genieten van onze à la carte kaart, zoals u van ons gewend bent.

Openingsmenu

Zeebaars | bloemkool | yoghurt | dille | hazelnoot
Of
Steak-tartaar | knolselderij | scharrelei | sjalot | kaantjes | mosterd

*****

Schol | coquille | risotto | kreeftensaus *
Of
Buikspek | paling | couscous | appel | walnoot | rode biet *

*****

Bisque | kreeft | Cognac | room **

*****

Tijgerzeewolf | zeekraal | groene asperge | serehsaus
Of
Kalfssucade | kalfszwezerik | pastinaak | gemberjus

*****

Chocolade | koffie | banaan | Amaretto
Of
Diverse kaassoorten | boerenjongens | truffelhoning | notenbrood


3-gangen € 34,00 (voorgerecht – hoofdgerecht – nagerecht)
4-gangen € 41,00 (uitgebreid met *)
5-gangen € 47,00 (uitgebreid met * en **)

à la carte

Menu's

De Michelin organisatie reikt naast de Michelin sterren ook nog een andere onderscheiding uit: een Bib Gourmand. Deze Bib, vernoemd naar Bibendum (het Michelin mannetje) staat voor een uitstekende prijs-kwaliteit verhouding. De Michelinorganisatie controleert en beoordeelt deze restaurants jaarlijks. Wij zijn bijzonder blij deze Bib-Gourmand sinds 2008 te mogen ontvangen.

Bib-menu

Prijs menu: € 36,00

Zeebaars | met olie overgoten | bloemkoolzalf | hazelnootcrunch | yoghurt-dille ijs
Of
Steak-tartaar | knolselderij | scharreleicrème | sjalottenkrokant | kaantjes | mosterdmayonaise

*****

Tijgerzeewolf | zeekraal | lichtpikante spitskool | saus van sereh
Of
Kalfssucade | kalfszwezerik | pastinaak | jus van gember

*****

Chocolademousse | banaan | koffie fudge | Amarettogel | mascarpone ijs
Of
Mangochtney | kokosmousse | limoen | mangosorbet




Martino's Keuze

In dit surprisemenu laat de Chef u kennis maken met diverse smaakcombinaties en beriedingswijzen van mooie dagverse producten, door hem geselecteerd

4-gangen surprisemenu   € 44,00
5-gangen surprisemenu   € 52,00
6-gangen surprisemenu   € 60,00

Bijpassend wijnarrangement / kleine glazen
4-gangen € 24,00 / € 16,00
5-gangen € 30,00 / € 20,00
6-gangen € 36,00 / € 24,00




Wijn

Voor de wijnliefhebber hebben wij een ruime keuze aan verschillende witte en rode wijnen. Vraagt u hiervoor naar onze wijnkaart.

Liever toch geen hele fles wijn? Wij schenken ook diverse mooie witte en rode wijnen per glas. De bediening informeert u hier graag over.

Week Break

Op woensdag en donderdag serveren wij u een wisselend 3-gangen surprisemenu,
bestaande uit een voorgerecht – hoofdgerecht – nagerecht
waarbij 1 aperitief, 2 glazen huiswijn, bier of fris en 1 kop koffie / thee met friandises voor € 41,50 p.p.

Dit menu is eventueel uit te breiden met een 4e gang (tussengerecht à € 8,00)
en met frietjes (klein schaaltje € 2,50 / groot schaaltje € 4,00)

Tasty Sunday Afternoon

Te bestellen tot 16:30 uur

Praktische informatie

Openingstijden

1 oktober – 31 maart:
Maandag en dinsdag gesloten
Woensdag tot en met zaterdag vanaf 17:00 uur
Zondag vanaf 11:00 uur

1 april – 30 september:
Maandag en dinsdag gesloten
Woensdag tot en met zondag vanaf 11:00 uur

Contact

Indien u wenst te reserveren, kunt u ons tot 15 oktober bereiken op telefoonnummer 06‑51155290 of info@demeulen.nl.

Vanaf 15 oktober kunt u ons bereiken op 0499‑574136 of info@lafleurie.nl.